匠韵云舍

匠韵云舍

蛋糕里有剪刀  沃尔玛旗下门店被罚 由员工陈某负责制作

热点349164586

中国消费者报北京讯(记者孙蔚)近日,蛋糕店被《中国消费者报》记者从信用中国网站获悉,剪刀深圳沃尔玛百货零售有限公司武汉中山大道分店因违反《食品安全法》,玛旗被武汉市江汉区市场监督管理局罚款5000元。下门

行政处罚决定书江市监处﹝2023﹞134号显示,蛋糕店被有消费者投诉称深圳沃尔玛百货零售有限公司武汉中山大道分店销售的剪刀“沃集鲜新黄金蛋糕”中有剪刀。经查,玛旗当事人销售的下门“沃集鲜新黄金蛋糕”系早上7点前在店内糕点间制作的,由员工陈某负责制作。蛋糕店被经核实监控,剪刀当天上午11点之前,玛旗糕点间内只有陈某一人在里面操作,下门由于监控模糊,蛋糕店被无法核实涉案剪刀是剪刀在哪个时间段遗漏到蛋糕内的。

执法人员现场检查时未发现面包间内有工具存放管理制度,玛旗制作工具、物品摆放随意,存在异物混入食品的安全风险。执法人员将投诉人提供的涉案剪刀(外观已包裹面包屑),以及原包装袋内有剪刀压痕图片给该公司确认,该公司对于销售含有异物的食品行为予以认可,并对面包间管理存在问题、未落实企业食品安全管理制度的行为予以确认。

《中国消费者报》记者从企查查APP显示,沃尔玛于1996年进入中国,在广东深圳开设第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店。目前,沃尔玛在中国经营多种业态和品牌,包括沃尔玛大卖场、山姆会员店等,并在全国180多个城市开设了400多家商场、约20家配送中心。 

责任编辑:高秋菊
  • 评论列表

  • 中国消费者报福州讯记者张文章)为进一步规范民生计量领域市场经营秩序,坚决遏制“缺斤短两”计量违法行为,在深入推进市场监管系统行风建设三年攻坚专项行动中,福建省福州市晋安区市场监

    2025-06-18 18:18
  • 二、结果与分析1、感官评价结果分析从巴氏杀菌乳感官评价雷达图(图1)中可以看出,咸味、甜味、鲜昧变化幅度很小。奶香味和奶油味的感官指标有小幅度的下降。72h的样品滋气味有所变化,细微的涩味和异味开始被

    2025-06-18 17:33

留言评论